Рецепты из протеина

Фирменный магазин спортивного питания Do4a Lab

8 (800) 550-44-72 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0
0
Сегодня в магазинах спортивного питания можно купить протеин с ванильным, ягодным, шоколадным и любым другим вкусом. Вместо того, чтобы просто разбавлять его водой или молоком, можно сделать протеин ингредиентом более вкусного и не менее полезного блюда – кекса, блинчиков или других десертов. Протеиновый порошок выступает в качестве отличного связующего, поэтому отчасти заменяет муку, делая готовое блюдо сытным и с меньшим содержанием углеводов. Предлагаем вам несколько примеров простых и вкусных десертов из протеина.

 Рецепты коктейлей из протеина

рецепты из протеина

 Приведем несколько наиболее востребованных рецептов коктейлей с протеином:
  • «Классический». Добавить нужно следующие ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного протеина, молоко (300 мл), творог (100 г), яичный белок (4 шт.), банан, чайная ложка оливкового масла и две ложки меда. Все компоненты тщательно перемешиваем. В результате получаем практически 650 мл готового напитка, который рекомендуется разбить на два приема.
  • «Шоколадный». Отличный рецепт для десерта: 1 мерная ложка сывороточного протеина с шоколадным вкусом, 100 г измельченного миндаля, 300 г молока (0% жирности). Смешиваем все ингредиенты в блендере, сверху готовое блюдо можно посыпать шоколадной крошкой и тертыми орехами. Есть можно ложкой, как кашу. Рекомендуется употреблять такой коктейль перед тренировочными занятиями.
  • «Ванильный». Основные компоненты: одна ложна сывороточного протеинового порошка, одна ложка казеина со вкусом ванили, стакана лимонада с содержанием сахара. Протеин смешиваем с лимонадом в блендере. Лучше всего коктейль подходит для приема по завершению занятий.
  • «Ночной». Основные компоненты: одна ложка медленного протеина с шоколадным вкусом, 30 мл молока (0% жирности), 100 г хорошего сыра, 50 г качественного какао. Молоко нужно немного подогреть, но не доводить до кипения. Протеин с сыром и какао-порошком смешиваем вместе с подогретым молоком, доводим до состояния однородной массы. Такой коктейль подходит оптимально для употребления перед сном, т.к. содержит медленные белки. Всю порцию нужно выпить за один раз – растягивать нет необходимости.
напиток из протеина
  • «Фруктовый». Берем сывороточный белок со вкусом ванили (1 ложку), стакана родниковой или фильтрованной воды, 1 пакетик быстрорастворимой овсянки, обычные консервированные персики (только кусочки, сладкий сироп не нужен). Смешиваем все компоненты в блендере в течение нескольких минут (если есть желание, то вместо овсянки можно использовать кукурузные хлопья). Оптимальное время для приема коктейля – перед проведением силовой тренировки.
  • «Апельсиновый». Берем 1 ложку сывороточного протеинового порошка, натуральный йогурт (150 мл), свежевыжатый апельсиновый сок (примерно 350 мл). Готовится всё просто – нужно смешать ингредиенты в блендере до состояния однородной массы. Оптимальное время для приема такого коктейля – утро.
  • «Банановый». Также один из самых классических рецептов, который предусматривает использование следующих компонентов: 300 мл молока (0% жирности), 1 банан средних размеров, ложка орехового/кокосового/оливкового масла (или 100 г любых измельченных орехов). Всё смешиваем в блендере до получения однородной смеси. Масло, вне зависимости от вида, нужно брать натуральное – без каких-либо консервантов, подсластителей и т.п. Если употребляете коктейль летом, то можно добавить немного льда. Коктейль подходит для употребления утром, в обед, до тренировки.
  • «Энергетик для диеты». Основные ингредиенты диетического коктейля: две ложки сывороточного протеинового порошка со вкусом шоколада, 200 мл нежирного молока, несколько ложек овсянки быстрого приготовления (предварительно вымоченной), две ложки натурального йогурта, две маленьких ложки орехового масла (или горста измельченных орехов), кубики льда (по желанию). Все компоненты перемешиваем в блендере до получения однородной массы. Коктейль подходит для использования в течение дня и перед тренировочными занятиями.
На основе сывороточного протеинового порошка также можно приготовить мороженое, конфеты, сырники и другие вкусные и привычные блюда.

блинчики из протеина

 Рецепты выпечки из протеина

Приведем несколько примеров приготовления различных привычных нам блюд с добавлением сывороточного протеинового порошка:
  • Овсяные печенья. Печенье с протеином – достаточно распространенный и востребованный рецепт. Для приготовления берем 150 г овсяных хлопьев, 90 г протеинового порошка, примерно 100 г арахиса, полстакана молока, яйцо. Процесс приготовления: перемалываем хлопья, добавляем в получившуюся кашицу яйцо, молоко, измельченный арахис и протеиновый порошок, всё тщательно перемешиваем. Формируем из готовой массы печенья, выкладываем на противень. Выпекаем примерно 15-17 мин мин при 190 градусах (за процессом приготовления нужно следить, чтобы ничего не подгорело).
  • Блины с протеином. Берем четверть чашки овсянки, четверть чашки творога, пару ложек протеина, полчашки яичных белков. Смешиваем все компоненты до состояния однородной тестовой массы, даем настояться примерно 10-15 минут. Выпекаем так же, как обычные блины на сковороде на оливковом масле. Подавать можно с ореховой пастой и украшением в виде шоколадной крошки.
  • Панкейки с протеином. Панкейк – это оладьи. Для их приготовления берем следующие компоненты: 60 г протеинового порошка (оптимально – казеин с ванильным вкусом), 20 г перемолотой овсянки (можно заменить на кокосовую муку), 1 яйцо, 2 яичных белка, ложку разрыхлителя теста, пару ложек какао-порошка, половину стакана нежирного молока. Смешиваем компоненты, доводим до состояния однородной массы. Жарить нужно на заранее разогретой сковороде (добавлять масло для жарки не рекомендуется).
кексы из протеина
  • Кексы. Для приготовления понадобятся: 500 г нежирного творога, 50 г протеина со вкусом шоколада, две ложки клетчатки, яйцо, два яичных белка, пару ложек изюма, ложка подсолнечного масла, две ложки какао-порошка, две ложки кофе, 100 г разрыхлителя теста. Смешиваем творог и клетчатку с протеиновым порошком в блендере, добавляем яйцо и белки, масло, перемешиваем до получения однородной массы. Добавляем разрыхлитель, изюм, какао-порошок, кофе. Опять перемешиваем. Можно приготовить в микроволновой печи, выбрав режим «Конвекция».
вафли из протеина
  • Вафли. Для приготовления вафель нам потребуется: 10 яичных белков, 100 г протеина (оптимально – сывороточного), овсяная мука (150 г), 300 г нежирного творога, ванильный сахар (пару ложек), щепотка апельсиновой цедры. Смешиваем белки с протеиновым порошком до однородной массы, добавляем в нее творог, апельсиновую цедру. Всё перемешиваем. Только после этого добавляем муку и снова перемешиваем. Нагреваем вафельницу, обрабатываем ее спреем для выпечки, выливаем получившееся тесто.
  • Маффины. Нам потребуется: два банана, два яйца, 50 г овсянки, чайная ложка разрыхлителя теста, пару ложек сывороточного протеина, щепотка корицы. Нарезаем бананы на маленькие кусочки, выгладываем в глубокую тарелку, добавляем перемолотую овсянку, перемешиваем. Добавляем яйцо, корицу и протеин. Снова перемешиваем. Добавляем еще одно яйцо и перемешиваем. Раскладываем тесто в формы, выпекаем до готовности в духовке при 170-180 градусах.
пирог из протеина
  • Пирог. Готовим пирог с протеином следующим образом: сначала взбиваем два яйца для коржа, добавляем пару ложек протеина (с любым вкусом), три ложки измельченной овсянки, три ложки пшеничных отрубей, две ложки измельченного арахиса. Все перемешиваем и отправляем готовиться в духовку на 8-10 мин. Для приготовления основного слоя пирога берем нежирный творог (250 г), ложку какао-порошка, 10 г желатина). Все тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник для застывания.
рецепты из протеина

Для всех рецептов, описанных выше, отлично подойдет протеин от Do4a Lab. Его можно использовать во время сушки, похудения, набора мышечной массы. Do4a lab зарекомендовала себя только с лучшей стороны, о чем говорят положительные отзывы покупателей. Посетив интернет-магазин компании, Вы будете удивлены широким ассортиментом продукции по приятным ценам. Весь товар имеет специальные сертификаты, подтверждающие высочайший уровень качества и безопасности!
Другие записи
Спортивные энергетики
Спортивные энергетики – это особое питание для организма спортсмена на период интенсивных тренировок. Задача такого напитка – прогнать усталость, придать сил, помочь справиться с тяжелыми нагрузками. Но за счет чего обеспечивается такое действие? Разберем механизм влияния спортивных энергетиков и выясним, кому и как стоит их принимать
Подробнее
Протеин с креатином
Смешивание разных видов спортивного питания популярно среди спортсменов. Некоторые из них считают, что если смеси полезные, значит они совместимые. В данной статье речь идет о приеме протеина и креатина вместе.
Подробнее
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену